FRITADEIRA A GÁS – 20/23 LITRO – BENEFÍCIOS Rápida recuperação de temperatura: 90.000 BTU de potência calorífica; Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard. DADOS TÉCNICOS De 20 a 23 litros de óleo; Recomenda-se filtragem diária do óleo e a redução da temperatura de fritura em momentos de pouco movimento ou ociosidade; A chama-piloto deve ser desligada após período de uso; Kit de instalação opcional. Queimadores de alta potência proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. O sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo. Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária. Dois termostatos para maior segurança. CONSUMOS E ECONOMIAS
GLP: 2,1 kg por hora; – Natural: 2,5 m³ por hora.
Informações Extras do produto
Marca | ENGEFOOD |
Modelo | MOD. LG300 |
Frete | Sim |
Instalação | Sim |
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